cafea

Turcii îşi pregătesc tradiţionala cafea în cel mai simplu şi mai natural mod, pe nisip. Băutura aromată pregătită în acest mod poate fi găsită și în orașul Bălți. Fiartă doar pe nisip de cuarț, după o tehnologie specială, cafeaua turcească…

Dintr-un automatism greu de înţeles de către bunicii noştri, astăzi am ajuns să nu mai respectăm ordinea firească a naturii. La orice oră din an avem în farfurie legume şi fructe care în ţara noastră sunt disponibile doar 2, 3 luni pe an…